Иностранные рационы питания

Дата: 18 Августа 2020

Просмотров: 83


Иностранные рационы питания пользуются большим спросом в нашей стране, благодаря первоклассному качеству продуктов и разнообразному меню. Эти наборы обеспечивают полноценное питание на рыбалке и охоте, в пеших походах и рафтингах, на полевых работах и в длительных поездках.

Сухпайки США

Особенно популярны американские ИРП, известные под общим названием MRE (Meal, Ready-to-Eat), что означает «Готовая к употреблению еда».

Впервые MRE появились во времена Второй мировой войны под названием Meal, Combat, Individual (MCI) - переводится как «Индивидуальный полевой обед» - и представляли собой консервы в банках. Претерпев множество изменений, рацион питания Meal, Ready-to-Eat окончательно сформировался только к 1990 году.

Вместо банки стала использоваться герметичная упаковка из прочнейшего полиэтилена высокотемпературного расплава. Каждый такой пакет благополучно выдерживает падение с высоты 30 м, а если с парашютом, то с высоты 380 м.

Внутри упаковки, наряду с основным блюдом, находятся дополнительные продукты, десерт и напитки, а также ложка, беспламенный химический нагреватель и т.п. Всего выпускается 24 варианта меню - на любой вкус и выбор. Ежегодно происходит обновление рациона.

Один сухпаёк рассчитан на одноразовый приём пищи, причём еда в холодном виде так же вкусна, как и горячая. MRE-упаковки хранятся не более 3-5 лет, т.к. продукты не подвергаются лиофилизации и дегидрации, что позволило бы им долгое время не портиться. Из-за наличия воды в пище вес пакета MRE колеблется в диапазоне от 500 г до 750 г.

Американские Meal, Ready-to-Eat отличаются чёткой сбалансированностью ингредиентов и лёгкой усвояемостью готовой еды, поэтому в сложных ситуациях вполне могут оказаться настоящим спасением от голода.

Немецкие рационы питания

ИРП от производителей Германии тоже очень востребованы в среде поклонников активного образа жизни. Индивидуальные рационы представлены в широком ассортименте: аварийный запас питания, ржаной консервированный хлеб, армейские галеты, энергетический шоколад и др.

К производству сухих пайков немцы подходят со свойственной им практичностью:

  1. упаковки прочные и компактные;

  2. в состав рационов входят самые необходимые и легкоусвояемые ингредиенты;

  3. сухпаи с высокой энергетической ценностью подходят также и для вегетарианцев;

  4. ИРП просты в использовании и характеризуются продолжительным сроком хранения.

Есть ещё масса аргументов, подтверждающих преимущества немецких рационов, но эти - основные.

Великобритания

Сухие пайки, предназначенные для британской армии, выпускаются в 20 вариантах и отличаются большим разнообразием продуктов, из которых формируются ИРП.

Периодически набор ингредиентов сухпая существенно изменяется, чему способствуют специальные опросники, вложенные в каждую упаковку. Военнослужащие имеют возможность не только поставить в этом листе свою оценку конкретному виду ИРП. Они даже могут обнародовать своё мнение в Твиттере и Фейсбуке на официальных страницах производителей сухпайков.

Индивидуальные рационы для английских солдат производят на наших потребителей весьма позитивное впечатление по трём базовым причинам:

  • безупречное качество всех продуктов;

  • внушительный объём пищи;

  • очень высокая калорийность (до 4000 ккал).

Интересная особенность британских сухпайков: в упаковках наличествует, помимо салфеток и таблеток для обеззараживания воды, особая ложка с зубцами. Она выполнена из прочного пластика, необыкновенно удобна в использовании и удачно заменяет собой вилку. В других зарубежных ИРП такого не встретишь!

Французские ИРП

Сухие пайки для военнослужащих называются во Франции RCIR - French individual reheatable combat ration (Французский индивидуальный подогреваемый боевой рацион). Впервые солдатские ИРП появились в Пятой республике в 1946 году. Они представляли собой точную копию американского сухпайка Field Ration, Type K - высококалорийного и малогабаритного рациона, разработанного в 1942 г. для десантников-парашютистов.

Впечатляет разнообразие блюд, входящих в состав французских ИРП, в которых учтены кулинарные предпочтения даже солдат-мусульман.

По отзывам потребителей, все 14 вариантов RCIR вкусные и очень сытные. Что и неудивительно: в среднем они содержат 13% протеинов, 32% жиров, 55% углеводов. Словом, это нормальная пища, хотя и адаптированная к длительному хранению, но максимально приближенная к обычным блюдам.

Индивидуальные рационы питания в Канаде

Канадские сухпайки Supper Menu и IMP (Individual Meal Pack) выпускаются в 21 варианте и рассчитаны на 3-разовый приём пищи. Наборы продуктов в рационах достаточно разнообразны. Однако с целью улучшения составов ежегодно производится замена компонентов. Но есть один ингредиент, который присутствует в сухих пайках всегда - это традиционный кленовый сироп в отдельном пакете, наряду с пакетиками кофе, джема и др.

Предназначенные для канадских военных ИРП привлекательны для рядовых потребителей чёткой сбалансированностью рациона по белкам, углеводам и жирам. Энергетическая ценность сухпайков составляет 1400 ккал, что позволяет ощутить прилив сил и уверенно выдерживать серьёзные физнагрузки.

Сухие пайки для суровой зимы

  • Норвежские рационы незаменимы в различных экстремальных ситуациях - и особенно в условиях холодного климата. В состав сухпайков включены легкоусвояемые продукты с высокой энергетической ценностью. Такая пища поддерживает способность человеческого организма выживать даже в самых тяжёлых обстоятельствах и успешно сопротивляться минусовой температуре окружающей среды.

Необычайно популярен среди туристов ИРП «Арктический», содержащий в полном объёме все питательные вещества. Он состоит из сублимированных продуктов, благодаря чему долго хранится. К сожалению, этот сухпай нечасто встречается в наших магазинах.

  • Очень близки к норвежским рационам сухие пайки MRE датского происхождения. ИРП для военнослужащих Дании производятся в разнообразных вариантах, на любой вкус, но их объединяет одно: все продукты отличаются высокой калорийностью и приятным вкусом. Стоит отметить и такой нюанс: помимо ложки и зубочистки, в наборе присутствует зубная щётка.

Для тех людей, которые отправляются в путешествие по северным регионам, датские индивидуальные рационы - отличный выбор.

ИРП других стран Европы

  • Испанские сухпайки MRE - это первые и вторые блюда (супы и разнообразные сочетания мяса и овощей), а также фрукты и десерты. Характерное отличие испанских ИРП: крекеры и галеты не входят в состав сухпайков - они поставляются отдельно.

Все пищевые комплексы MRE содержат протеины, углеводы, жиры, основные микро/макроэлементы, витамины. Туристы охотно используют эти питательные рационы, помогающие не потерять силы и бодрость духа в затруднительных обстоятельствах.

  •  В Латвии солдаты получают очень качественный ИРП Sausas Davinys в 10 вариантах меню. Изготавливается из натуральных продуктов местного производства. Входит в пятёрку лучших европейских рационов.
  • Литовские сухие пайки под названием Dry Ration рассчитаны на разовый приём пищи. Они фактически полностью копируют американские рационы MRE по составу и способу упаковки ИРП.
  • Польские суточные рационы - повседневные и боевые - обеспечивают военнослужащим полноценные завтрак, обед, ужин. Обладают повышенной энергетической ценностью (до 3800-4000 ккал). Боевой ИРП отличается более богатым набором продуктов.

Любопытная подробность: мясные продукты, входящие в сухпаёк, помещены в небольшие баночки, молочные - в тюбики, что отдалённо напоминает питание для космонавтов.

  • Португальские индивидуальные рационы радуют солдат необыкновенным разнообразием основных блюд и десертов. По изысканности меню эти ИРП признаны одними из лучших в мире.

Военнослужащие могут подкрепить свои силы в течение дня куриной паэльей, равиоли с соусом болоньезе, сардинами в томате, соками и кофе с печеньем. Питательные сухпайки гарантируют бойцам не менее 4000 килокалорий в сутки.

Различные виды зарубежных рационов пользуются большим спросом у сторонников активного отдыха на природе. Опытные туристы, собираясь в поход, всё чаще берут с собой исключительно армейские ИРП. Ведь только эти сухпайки, содержащие высококачественные продукты, наполнят тело энергией и помогут преодолеть все трудности даже самого сложного маршрута.

+